Sedef hastalığı beslenme, sedef, ciltte kalın pulsu plaklar ve kaşıntıyla görünen yangılı, iltihaba sebep olan otoimmün bir deri rahatsızlığıdır. Bazı ilaçlar, genetik yatkınlık, duygusal dalgalanmalar ve bazı gıdalar hastalığı ortaya çıkarabilir ya da tetikleyebilir. En fazla dirsek, diz, kafa derisi, avuç içi, sırt ve ayaklarda görülmekle beraber tüm vücudu etkileyebilmektedir. Güneşli mevsimlerde daha az görülürken kışın şiddetlenir. Tedavi süreci, ışınla, ilaçla, biyolojik ajanlarla, strese dayalı durumlarda psikolojik yardım sağlanarak ve doktor kontrolündeki diyetler yardımıyla sağlanabilir. 2007 yılında yapılan bir çalışmada sonucunda kilo alma ve sedef hastalığı arasında güçlü bir bağ olduğu meydana çıkmıştır. Çalışma sırasında tedavi için hastaneye yatırılan sedef hastalarının önemli bir bölümünün yüksek kilolara sahip bireyler olduğu görülmektedir. Kilo alımı ve sedef hastalığı arasındaki ilişki sebebiyle ideal vücut ağırlığının üzerinde kiloya sahip kişilere kilo vermeleri önerilmektedir. Obezite sedef hastalığını tetikleyerek iltihabı arttıran bir faktördür.